Regginoro
DA MOTTA SAN GIOVANNI UN NUOVO PRODOTTO REGGINO D'ECCELENZA ARRIVA SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI.
Giovedì 31 maggio 2018, presso il Leucopetra sala ricevimenti, sito a Capo d'Armi, è stato presentato e degustato il " REGGINORO " (condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato con olio essenziale di bergamotto); il tutto accompagnato da un menù a base di bergamotto di Reggio Calabria.
In presenza degli invitati, fra i quali: rappresentanti del Comune di Motta San Giovanni, il Vice Sindaco Rocco Campolo e l'assessore Domenico Infortuna; della Proloco di Motta San Giovanni, la Presidente Francesca Di Dia e Vice Presidente Giusi Ferrara; della Città Metropolitana di Reggio Calabria, Filippo Quartuccio, consigliere delegato alla Cultura; tecnici, amici, familiari e presenza graditissima d'eccellenza dell'Avv. Ezio Pizzi, Presidente del consorzio di tutela del Bergamotto di Reggio Calabria.
Salvatore Friscia, proprietario dell'azienda agricola "friberga", ha ricevuto il sostegno di tutti per il contributo alla crescita del territorio reggino.
Le parole di Pizzi:
“Credo che sia doveroso per i presenti e per me in modo particolare intervenire, perché ho avuto quest'invito a partecipare a quest'evento, che con piacere veramente presenzio.
Salvatore ha avuto l'idea di produrre un qualche cosa legato a un prodotto che è un' eccellenza del nostro territorio che è il Bergamotto, lanciandosi in un'iniziativa che veramente, almeno per quel che ho avuto modo di verificare è apprezzabilissima, unendo il Bergamotto con un’altra particolare eccellenza che sta diventando del nostro territorio, l 'olio ex tra vergine di oliva.
Lui ha voluto utilizzare due prodotti, uno identitario, di cui i 2/3 dei profumi mondiali sono a base di Bergamotto di Reggio Calabria.
Sono qui per plaudire all'azione di questo giovanissimo nostro conterraneo, che sta pensando attraverso un'azione propria di avere delle opportunità anche di risolvere il proprio problema economico.
Le opportunità che oggi il bergamotto può fornire non sono solo quelle del grande profumiere, ma anche delle piccole iniziative, intanto che risolvono un problema occupazionale proprio, e chi ha un po' più di volontà di rischio, quella di creare opportunità di vita è di lavoro anche per altri, che possono sviluppare la propria azione anche manuale presso, chi, iniziative come queste pensa di averle.
Quindi intanto un grande applauso per Salvatore per quello sta facendo e la trovata riuscita e per quest'invito pure.
Congratulazioni!!!
Naturalmente il mare è fatto di tante piccole gocce.
Lui incomincia con una goccia, poi speriamo che diventi un oceano questa attività in Italia e nel mondo.
Abbiamo un prodotto unico al mondo e questa identitarietà dovrebbe riempirti d'orgoglio e di gioia.
Dobbiamo contribuire facendo squadra per utilizzare il rilancio che stiamo facendo come consorzio, in maniera più completa.”
Salvatore Friscia:
“Ringrazio tutti gli invitati che hanno accolto l'invito e sono qui presenti, credo questo sia segno di stima ed affetto.
Il Regginoro è un prodotto di nicchia, che però considero un prodotto identitario e un ottimo risultato per quest'anno.
Auspico nei prossimi anni diventi un condimento a base di: olio extra vergine di oliva IGP CALABRIA aromatizzato con BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA-OLIO ESSENZIALE DOP.
Desidero rivolgere un saluto caloroso a tutti i colleghi ed operatori dell'indotto olivicolo reggino e del Bergamotto di Reggio Calabria”.
