Specialità locali di Lazzaro e dintorni

Ciliegie... una tira l'altra


Ciliegie marine clicca per ingrandire Foto Giovanni Benedetto






Nespole


Le nespole sono tra i primi frutti che maturano in primavera. Furono introdotti in Europa a fine settecento e derivano dal "Nespolo giapponese". Sono frutti molto dolci e ricchi d'acqua contengono vitamina A, B, C e sali minerali. Il clima di Lazzaro è ideale per la loro coltivazione.
Note letterarie: il romanzo "I Malavoglia" scritto da Giovanni Verga  inizia con l'abbandono della casa del nespolo (così chiamata per un albero di nespolo, che si trovava nel cortile inoltre esso era il simbolo dell’unità e dello stato sociale della famiglia) da parte di 'Ntoni. Foto Giovanni Benedetto -clicca per ingrandire





Cipolla gigante a Lazzaro, oltre 1 Kg



Foto di Giovanni Benedetto


Agrumi, pane cotto, legumi, miele, ...



Foto di Claudine Magnaldi


Marmellate, vini ed altri prodotti tipici



Foto di Claudine Magnaldi


Salumi, conserve, ed altri prodotti tipici



Foto di Claudine Magnaldi