Lazzaro era la patria del "bergamotto"  Bergamotto Lazzaro

Antica lavorazione del bergamotto


Vecchie macchine per la lavorazione del bergamotto che si trovano nella villa Spina Santa a Lazzaro. Qui è stato lavorato il bergamotto e gli agrumi fino al 1975 circa con queste macchine risalenti agli anni 50. Poi la concorrenza dei prodotti di sintesi ha avuto la meglio.

La produzione degli oli essenziali di bergamotto era esportata all’estero soprattutto (quasi l'80%) a Grasse, in Francia. www.ville-grasse.fr      Museo Internazionale della profumeria - Grasse
 



Foto di Claudine Magnaldi